下象棋,最怕对方“将军”!一“将军”,这盘棋可就是没有啥回旋的余地了。生活中,这姜呀,倒是狠狠的“将了咱们一军”,让我们左右为难,为啥这么说,不信就往下看。

【大家都说晚上不能吃姜,吃了赛砒霜!是真的吗?】

这好好的姜,可不能放在晚上吃,因为晚上吃可容易要命,赛砒霜呀!这种说法可真的是吓死人,晚上炒个菜想放个姜调个味都不敢了!

【揭秘真相】

其实姜在我们日常的饮食中,扮演的角色和葱、蒜一样都是调味型的蔬菜。就算嫩姜上市的时候,作为配菜出现也不存在“晚上吃就赛砒霜了”。如果真的这么危险,不知道要死多少人!

这姜从早到晚还是那块姜,怎么放在晚上吃,就能赛砒霜呢?这不是无稽之谈嘛。想吃姜,您就踏实吃吧,早、中、晚随您喜欢,别再吓唬自己了。

【烂姜不烂味儿,烂的姜照样吃!这种说法靠谱吗?】

这别的蔬菜水果烂了,忍痛割爱的就只能扔了,要不吃了危害健康!可是姜不一样,都说这“烂姜不烂味”,可以照吃不误。

【揭秘真相】

看来这年头真是吓死胆小的,害死胆子大的。胆子小的晚上不敢吃姜,担心赛砒霜;胆子大的烂了的姜照样嘎嘎吃。您快把烂姜给扔了吧。因为生姜腐烂后会产生毒素,危害健康,特别是对肝脏和胃。所以说“烂姜不烂味”是一种很危险的说法。

当然除了烂姜之外,发芽的、干瘪的姜都不适合再食用了。购买姜的时候要少买,因为姜确实是不太好储存。

【和姜有关的周边产品,真的是妇女之友吗?】

市售的很多和姜有关的产品,比如姜汁蜂蜜水、红糖姜茶等,只要是和姜有关系的产品,基本上都会有打着这样的标签:要么养胃,要么治疗痛经!

【揭秘真相】

无论是养胃说还是治疗痛经来说,就不要再去迷信了。这类的饮品有个共性的特点就是糖分多这是真的,其它的功效性的宣传只能说“呵呵”了。基本上都是花冤枉钱,买回来的都是幻想。

无论是养胃还是治疗痛经都不是喝点和姜有关的饮品就能解决的。有人说,我喝了红糖生姜水以后,真的感觉暖暖的特别舒服。其实你喝上一杯热乎的水,也有一样的效果。如果喜欢喝,又不担心长肉,血糖蹿升,那就偶尔喝喝也行,至少还起到心里安慰剂的作用。

【“姜”军过后,说说怎么破局,健康吃姜!】

其实姜作为一种调味型的蔬菜,挺好的,除了含有糖类、少量的蛋白质、多种维生素和矿物质等常见营养素之外,还含有姜辣素。姜辣素具有抑菌、抗氧化等作用。但是生姜本身属于辛辣刺激的食物,如果贪食,会对胃部带来刺激,出现不适感。特别是本身胃肠道就不舒服的人群更要注意了。

吃姜正确的打开方式就是作为佐料,调味去腥,为菜肴锦上添花一下挺好。别整天的放大姜的疗效,也别在制造和姜有关的谣言啦!如果喜欢吃姜的味道,就踏实的少吃点,别整天的瞎琢磨就行。

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